MILANESAS SIN PAN RALLADO Y VERDURAS AL VAPOR

Porciones: 2

Preparación: 5 min

– Cocción: 25

– Total:  30 min

                               – Dificultad: muy fácil

INGREDIENTES

  • 1 Zanahoria
  • Chauchas
  • 1/2 Tomate
  • Batata
  • Cebollita de verdeo
  • Limón
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Pimienta.

PREPARACIÓN

Primero cortar las verduras. Cortar la zanahoria y la batata en rodajitas y las chauchas en 3 partes dependiendo el tamaño.  Las cocinamos al vapor por 5 minutos. Por otro lado dejamos listo el tomate y la hojita de la cebollita de verdeo. Una vez cocidas, preparamos la ensalada y condimentamos con limón, sal y aceite de oliva.

Cocinamos aparte una milanesa de avena a la plancha o al horno. Ver preparación aca http://wp.me/p8KqN3-54

 

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