MUFFINS DE COCO Y LIMÓN

Esta receta me inspiré en unos muffins que realiza Natalia Kiako de Limón pero les agregué el toque del coco rallado, porque realmente queda muy bueno y me encanta.   – Preparación: 10 min – Cocción: 20 tiene  – Total: 30 hs                                – Dificultad: Fácil                                - Porciones: 12 muffins INGREDIENTES 2 1/2 de... Seguir leyendo →

PIZZA CON MASA DE BRÓCOLI Y AVENA

  – Preparación: 10 min – Cocción: 10 tiene  – Total: 20 hs                                – Dificultad: Regular                         INGREDIENTES 1 Planta de brócoli 1 taza de salvado de avena o avena tradicional 1 diente de ajo (es opcional) Sal marina, pimienta, albahaca, orégano. 1 cdita de aceite de oliva 1 huevo PREPARACIÓN Precalentamos el horno.... Seguir leyendo →

PURÉ DE REMOLACHA, BATATA Y ZANAHORIA

– Preparación: 10 min – Cocción: 20 tiene  – Total: 1 hs                                – Dificultad: Facil                         INGREDIENTES 2 remolacha 1 zanahoria 1/2 batata 1 diente de ajo (es opcional) Sal marina, pimienta, ají molido, curry, laurel, nuez moscada. 1 cdta de aceite de oliva PREPARACIÓN Siempre digo que un buen puré se hace con... Seguir leyendo →

COOKIES DE BANANA Y AVENA

  – Preparación: 10min – Cocción: 15 tiene  – Total: 25 min                                – Dificultad: Muy Fácil – Porciones: 20   INGREDIENTES 3 tazas de Avena 3 cdas de miel 2 Bananas (maduras) 1 cdta de Canela 1 cucharada de Escencia de vainilla 1 Puñado de nuez triturada u otro fruto seco a elección PREPARACIÓN... Seguir leyendo →

MERMELADA DE MANDARINA

No dejes de probar esta mermelada bien casera. Para los amantes de los cítricos.. – Preparación: 30 min – Cocción: 30 – 45 minutos – Total: 45 min                               – Dificultad: Fácil INGREDIENTES 8 mandarinas 150 grms de azúcar mascabado 1 jugo de limón Jengribre Canela Miel (entre 2 y 4 cucharadas) PREPARACIÓN Primero esterilizamos... Seguir leyendo →

SOPA NARANJA CON ALMENDRAS

 Porciones: 3 cazuelas grandes.  – Preparación: 15 min – Cocción: 15 min – Total: 30 min – Dificultad: Fácil Esta sopa es una buena opción para que coman los chicos bien colorida. Si se la comen los chicos evitá la pimienta y el ajo. Podes comerlo tanto en la cena como en el almuerzo. Si... Seguir leyendo →

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